Associer la levure de bière et la levure de riz rouge va permettre de baisser le cholestérol !

levure de riz rouge et levure de bière
levure de riz rouge, vitamines du groupe B issues de la levure de bière

levure de riz rouge et levure de bière
levure de riz rouge, vitamines du groupe B issues de la levure de bière
Le riz rouge dont on utilise la levure de riz rouge est très utilisé dans l’alimentation chinoise pour colorer les aliments et la levure issue de Monascus purpureus, a des propriétés importantes pour normaliser le cholestérol sanguin. Son action sur le LDL cholestérol vient d’un de ses actifs qui est la K monacoline qui doit être prise à raison de 10 mg par jour pour normaliser correctement le LDL cholestérol circulant de 20 à 25 % au bout de 2 mois de cure.
On peut combiner le riz rouge avec d’autres actifs phyto , on aura alors une synergisation des effets et cela permet d’augmenter les chances de baisser le cholestérol sanguin. Si vous associez la levure de riz rouge à la levure de bière, la combinaison des 2 actifs va permettre de baisser le cholestérol et ceci dans des niveaux d’activité plus intéressants ; même s’il n’existe pas d’études cliniques sur l’activité de l’association Levure de riz rouge et levure de bière, il est facile de comprendre que la monacoline K, un actif qui normalise le cholestérol sanguin, et les vitamines B contenues dans la levure de bière qui agissent sur la régularisation de l’homocysteine circulante seront co-acteurs et synergiques sur l’abaissement des risques cardio-vasculaires. La thiamine (B1) et la vitamine B9 sont co-acteurs de la monacoline K de la levure de riz rouge dans la lutte contre le cholestérol.

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